PriSecco Wit 0% Bio

 10,95

De frisheid van berkenbladeren en de geur van acaciabloesem, vlierbloesem en witte thee geven deze alcoholvrije compositie zijn complexiteit en veelzijdigheid. Om de frisheid en de natuurlijke zuren te behouden zijn vroegtijdig geoogste, onrijpe Rieslingdruiven verwerkt. Een geur van rijpe tropische vruchten doet denken aan honing en witte bloesem. In de smaak subtiele fruitigheid, een middellange droge afdronk met zachte, rijpe tannines. Solo als aperitief, bij Aziatische gerechten met curry en vers korianderblad, bij pittige blauwe kazen en harde korstkazen zoals manchego.

Uitverkocht

Beschrijving

De breedste boomgaarden zijn te vinden op de Schwäbische Alb, hier vormen ze het landschap. Uit deze regio komen de PriSecco’s van Jörg Geiger. De Schwäbische Alb is een laaggebergte in Zuid-Duitsland. Hier zijn de breedste boomgaarden te vinden. Diep in het vogelreservaat aan de voet van de Alb, weg van industrie, wegen en de smog van de grote steden. Hier voelen zeldzame vogels zoals de kievit en de zwarte ooievaar zich thuis. Deze natuurlijke omgeving garandeert een dergelijke smaakbeleving.

Voor de PriSecco’s wordt fruit gebruikt dat afkomstig is van oude boomgaarden. Het bijzondere van deze boomgaarden is dat hier van oudsher, verschillende hoog-gesteelde fruitvariëteiten en kruiden samen groeien. Het landschap wordt op de traditionele manier beheerd – kortom, er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Het fruit voor de PriSecco’s wordt met de handmatig geoogst, vervolgens gerijpt en verder verwerkt met grote zorg. De oude fruitrassen hebben sterke natuurlijke aroma’s. Afhankelijk van de soort worden de individuele PriSecco’s op smaak gebracht met sappen van bessen, steenfruit en bloemen, kruiden en specerijen. Bij het samenstellen van PriSecco besteedt Jörg Geiger speciale aandacht aan seizoensproducten. Op deze manier kweekt hij een unieke smaaksensatie op natuurlijke en milieuvriendelijke basis, die vaak in een beperkte oplage resulteert.

Extra informatie

Biologisch

Ja

Alcoholvrij

Ja

Streek

Baden-Württemberg

EAN

4260044672847

Ingredienten

Appelsap* (47%), rieslingdruivensap*, kweepeersap* (19%). Extracten van Berkenblad*, vlierbloesem*, acaciabloesem (0,2%), witte thee*, kruiden*, specerijen* en toegevoegd koolzuur.

Land van herkomst

Duitsland

Inhoud

0.75 L

Beste drinktemperatuur

8 – 10 °C

Lekker met

Solo als aperitief, bij Aziatische gerechten met curry en vers korianderblad, bij pittige blauwe kazen en harde korstkazen zoals manchego.